Gan nhiễm mỡ là một trong số những vấn đề sức khỏe rất phổ biến liên quan đến gan.
Trong khi đó, chế độ dinh dưỡng cũng là một trong số những nguyên nhân gây bệnh hoặc l.àm t.ình trạng bệnh diễn tiến nặng nề hơn. Vậy người bị gan nhiễm mỡ nên uống nước gì ? Để giúp bạn đọc dễ dàng điều trị và phòng ngừa bệnh, bài viết hôm nay sẽ chia sẻ một vài thông tin rất hữu ích.
Tầm quan trọng của việc ăn uống để cải thiện gan nhiễm mỡ
Nhiều năm trở lại đây, gan nhiễm mỡ trở thành một trong số những bệnh lý có số lượng bệnh nhân tăng khá cao. Trong khi đó, căn bệnh này có thể diễn ra ở bất kỳ độ t.uổi nào do tác dụng phụ của một số loại thuốc cũng như chế độ ăn uống hằng ngày.
Theo bác sĩ, bệnh gan nhiễm mỡ thường không có bất kỳ dấu hiệu nào rõ rệt bên ngoài cơ thể nên việc nhận diện bệnh rất khó khăn. Do đó, hầu hết các trường hợp mắc bệnh khi phát hiện thì bệnh đã diễn tiến nặng hoặc gây ra nhiều biến chứng nghiêm trọng khác.
Giải đáp thắc mắc: Gan nhiễm mỡ nên uống gì?
Việc điều trị bệnh thường tùy vào tình trạng mỗi người, trong đó việc thay đổi chế độ tập luyện, ăn uống là rất cần thiết. Vậy bệnh nhân bị gan nhiễm mỡ nên uống nước gì tốt cho sức khỏe? Thực tế, một vài thực phẩm có tác dụng làm giảm hàm lượng Cholesterol và đào thải độc tố cho gan sẽ giúp tình trạng bệnh cải thiện hơn.
Khi bị gan nhiễm mỡ nên uống nước gì?
Nước ép bưởi
Bưởi là một trong số những loại trái cây rất giàu vitamin, trong khi đó vitamin có công dụng thanh lọc cơ thể. Ngoài ra, việc uống nước ép bưởi thường xuyên còn hỗ trợ quá trình tái tạo cho gan, giúp gan hoạt động tốt hơn. Nhiều người thường cho rằng, bưởi chỉ ăn hoặc sử dụng làm nước ép từ các múi bưởi. Tuy nhiên, bạn vẫn có thể tận dụng vỏ bưởi để cắt thành các sợi nhỏ rồi mang đi phơi khô. Dùng vỏ bưởi khô nấu sôi cùng nước lọc và để dành uống hằng ngày cũng có tác dụng chữa trị bệnh gan nhiễm mỡ.
Trà lá sen
Một trong những loại nước uống có tác dụng rất tốt cho người bị gan nhiễm mỡ chính là trà lá sen. Thực tế, khi uống trà lá sen sẽ giúp cơ thể hạn chế tình trạng tích tụ mỡ trong gan, đồng thời hỗ trợ giảm béo cho những đối tượng bị thừa cân, béo phì. Ngoài ra, dùng trà xanh uống mỗi ngày cũng giúp làm giảm hàm lượng Cholesterol cũng như giảm thiểu nguy cơ mắc bệnh xơ vữa động mạch.
Trà lá sen là một thức uống tốt cho gan
Nước ép các loại rau củ
Nếu bạn thắc mắc không biết gan nhiễm mỡ uống gì thì các loại nước ép từ rau củ cũng là một gợi ý tuyệt vời. Thực tế, rau củ quả sạch chính là nguồn cung cấp vitamin tốt nhất cho gan, điển hình như củ cải đường, cà rốt, hành tây, bí ngô,… Việc sử dụng các loại rau củ này để làm nước uống sử dụng hằng ngày rất có lợi cho việc phục hồi chức năng gan cũng như chữa trị bệnh gan nhiễm mỡ.
Ngoài vitamin thì trong các loại nước ép còn rất giàu chất xơ và kali rất tốt cho quá trình hòa tan lượng mỡ ứ đọng trong gan, đào thải mỡ cũng như bảo vệ các chức năng gan. Ngoài các loại củ kể trên thì cây diệp hạ châu hay còn gọi là cây chó đẻ cũng rất tốt cho gan. Tuy nhiên, bạn không thể tự ý sử dụng loại cây này mà cần phải có sự chỉ dẫn của bác sĩ.
Nước ép rau củ là thức uống rất tốt
Nước ép táo
Một trong những lời giải đáp cho thắc mắc bệnh gan nhiễm mỡ nên uống nước gì chính là nước ép táo. Theo bác sĩ, táo là một loại hoa quả có rất tốt đối với sức khỏe của mọi người nói chung và bệnh nhân bị bệnh gan nói riêng. Bởi vì hàm lượng Pectin trong quả táo rất nhiều trong khi đó Pectin lại là chất rất cần thiết để loại bỏ những kim loại nặng trong gan giúp các chức năng của cơ quan này hoạt động tốt hơn.
Trà Atiso
Ngoài công dụng đào thải độc tố, thanh lọc cơ thể thì nước trà Atiso còn có tác dụng rất tốt cho gan, nhất là những trường hợp mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Thực tế, trong trà Atiso có chứa rất nhiều thành phần chất chống oxy hóa giúp gan phục hồi các tổn thương cũng như giải độc tố.
Trà Atiso giúp đào thải độc tố trong gan
Trà lô hội
Lô hội hay còn được gọi là nha đam, là một trong số những loại thảo dược có tác dụng rất tốt cho gan, thận, hệ tiêu hóa cũng như các bệnh lý ngoài da. Để làm trà lô hội, bạn chỉ cần sử dụng phần lá cây nha đam, mật ong và nước lọc. Sau khi rửa sạch lô hội thì tiến hành tước vỏ, lấy nước cốt pha thêm nước lọc và mật ong là có thể sử dụng.
Nước chanh
Nhiều bạn đọc cảm thấy ngạc nhiên khi nước chanh lại có công dụng tốt cho gan cũng như những đối tượng mắc bệnh gan nhiễm mỡ. Thực tế, trong chanh có chứa hàm lượng lớn vitamin C rất tốt cho cơ thể nhờ công dụng giải độc và làm sạch gan. Ngoài ra, trong chanh cũng có chứa pectin, một hoạt chất có chức năng ngăn cản sự hấp thụ đường ở dạ dày. Nhờ đó, người bị gan nhiễm mỡ xuất phát từ tình trạng béo phì có thể giảm cân an toàn.
Trên đây là một số giải đáp chi tiết cho thắc mắc gan nhiễm mỡ nên uống nước gì . Ngoài ra, các bạn nên lưu ý về chế độ dinh dưỡng để giúp tình trạng bệnh được cải thiện hơn.
Loại quả thuần Việt vừa ngon vừa tiêu mỡ trong gan hiệu quả
Một trong số những loại trái cây đã được chứng minh tốt cho sức khỏe và có khả năng kiểm soát gan nhiễm mỡ chính là bưởi.
Gan là cơ quan quan trọng thực hiện chức năng tiêu hóa các chất béo được hấp thụ và giải độc cơ thể. Tuy nhiên khi lượng chất béo tích tụ chiếm từ 5 đến 10% trọng lượng gan sẽ gây tình trạng gan nhiễm mỡ.
Lạm dụng rượu, tiểu đường, béo phì, cholesterol cao đều có thể là nguyên nhân làm tăng nguy cơ gan nhiễm mỡ. Hiện chưa có thuốc đặc trị chữa khỏi căn bệnh này. Phương pháp điều trị tốt nhất chủ yếu dựa vào chế độ ăn uống và tập luyện của người bệnh. Do vậy việc lựa chọn và bổ sung các thực phẩm phù hợp tốt cho gan luôn là cách hữu hiệu để đẩy lùi gan nhiễm mỡ.
Bưởi và nước ép bưởi đã được sử dụng trên khắp thế giới từ hàng trăm năm nay. Các tecpen và flavonoid được tìm thấy trong loại quả này, chẳng hạn như naringenin có giá trị y học cao trong chống n.hiễm t.rùng, giảm cholesterol m.áu và chất béo trung tính, giảm cân.
Một nghiên cứu được công bố trên tạp chí Dinh dưỡng châu Âu số tháng 3 năm 2011 đã chỉ ra rằng, naringenin chiết xuất từ bưởi có thể kích hoạt các chất chịu trách nhiệm cho quá trình oxy hóa axit béo, có khả năng làm giảm lipid trên động vật thí nghiệm. Điều này chứng minh tác dụng của bưởi trong ngăn ngừa gan nhiễm mỡ.
Một công bố khác trên tạp chí Journal of Medicinal Food số tháng 3 năm 2006 cho thấy nước ép bưởi có thể làm giảm đáng kể chất béo trong cơ thể và làm giảm hội chứng chuyển hóa là những yếu tố góp phần gây gan nhiễm mỡ. Nootkatone, một chất khác được tìm thấy trong bưởi cũng giúp kiểm soát béo phì và tăng cường chuyển hóa năng lượng ở động vật thí nghiệm, theo nghiên cứu được đăng trên tạp chí Endocrinology and Metabolism số tháng 8 năm 2010. Điều quan trọng bưởi là loại thực phẩm hoàn toàn lành mạnh và an toàn khi sử dụng.
Bên cạnh những công dụng trong điều trị gan nhiễm mỡ, sử dụng bưởi là một trong số những cách detox gan hiệu quả, hạt bưởi xay cùng sinh tố còn giúp tẩy rửa hệ tiêu hóa, ngăn chặn vi khuẩn, ký sinh trùng và nấm hại.
Vitamin C có trong bưởi có khả năng thúc đẩy sản xuất các tế bào bạch cầu chống lại các tác nhân gây bệnh, tăng cường hệ thống miễn dịch. Đồng thời, bưởi còn được chứng minh là thực phẩm làm giảm cholesterol, cải thiện sức khỏe tim mạch và làm giảm nguy cơ ung thư vú.
