Author Archives: gockhampha.edu.vn

Bột ngọt có phổ biến ở các nước phát triển không?

Mang đến vị ngon hài hòa cho món ăn, bột ngọt (mì chính) là một trong những gia vị không thể thiếu trong gian bếp không chỉ của người Việt mà còn trên toàn thế giới. Bột ngọt là gì? PGS.TS. Phạm Ngọc Khái – Chủ tịch Hội Dinh dưỡng Việt Nam – cho biết […]